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Mention Complémentaire Sommellerie - Niveau CAP

Lieu(x) de formation
Emerainville - Marne-La-Vallée
Durée de la formation
1 an - 35 heures de cours par semaine
Jusqu’à 30 ans inclus pour les contrats en alternance et sans limite d’âge pour les personnes en situation de handicap
A partir de 15 ans sous conditions
Personnes en situation de handicap sans limite d’âge
Salariés
Demandeurs d’emploi

Programme de formation

Enseignement général

    • Communication et expression française
    • Gestion

Enseignement technique et professionnel

    • Analyse sensorielle
    • Connaissance de vignobles français et étrangers : historique, terroirs, appellations
    • Oenologie
    • Législation des boissons
    • Connaissance des boissons autres que le vin
Céline CANU
Assistante Formations en alternance
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Meryl COIGNOUX
Responsable Pédagogique Marne la Vallée
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Formation CPF
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