Actualité publiée le 04 avril 2023
Défi international UTEC ARTS
Résumé
Le 30/03/23 à l’UTEC se tenait l’UTEC ARTS, un concours des arts de la table auquel participaient des élèves en Terminale Bac Pro et MAN de l’UTEC et leurs correspondants Italiens, également apprentis dans le même domaine.
Visuel

Description
Un concours de Savoir-faire Européen
Se déroulant avec l’esprit d’ouverture et d’échange propre au programme ERASMUS qui se déroulent à l'UTEC depuis maintenant 25 ans, le défi UTEC ARTS est avant tout l’occasion pour les élèves en Terminale Bac Pro et MAN de l’UTEC comme pour leurs homologues apprentis venus leur rendre visite de se faire découvrir mutuellement la gastronomie de leurs pays respectifs ainsi que leur manière d’aborder le service en salle.
Des épreuves d'arts de la table et de cuisine
Soumis au jugement d’un jury composé de 10 personnes, les 4 élèves participants (2 Restaurant, 2 Cuisine, un par pays dans chaque catégorie), ont su démontrer un grand niveau de maîtrise.
Bravo à tous les concurrents, et aux gagnants, Français comme Italiens , qui ont su mettre en avant les arts de la table de leurs pays.